Du producteur au consommateur
Parce que nous sommes fiers de notre Communauté de communes, de ses agriculteurs, de ses éleveurs et de tous les producteurs du territoire, Touraine Vallée de l’Indre a développé un site web dédié, pour valoriser leur savoir-faire et vous permettre de trouver à côté de chez vous leurs excellents produits !
La Démarche :
Valoriser notre savoir-faire, réduire la distance entre le consommateur et le producteur ; c’est tout l’intérêt de ce site. Vous faire partager notre richesse, celui d’un terroir étonnant, aux portes de Tours. Du fromage de chèvre en passant par le vin, les pommes, les poires jusqu’à la volaille, les choux…, ce site est la proposition incontournable d’une offre bien vivante ; disponible sur place, à emporter, voir à commander.
Alors consommons mieux, consommons bien : consommons local.
La Communauté de communes :
Territoire patrimonial et touristique de 22 communes, Touraine Vallée de l’Indre offre une agriculture très diversifiée. Toutes les productions contribuent aux paysages remarquables, dont une partie est même inscrite à l’UNESCO pour l’ouest situé en Val de Loire. Nos spécificités sont à (re)découvrir : 4 appellations viticoles, l’AOP Sainte-Maure de Touraine, les trésors de nos vergers, ainsi que des spécialités d’exception : les Poires Tapées de Rivarennes, la vannerie de Villaines-les-Rochers, la pêche de Loire ou le safran par exemple.
Chiffres clés :
- 22 communes aux portes de la Métropole de Tours
- 486 km²
- 49 % en surfaces agricoles utiles
- ⅓ en prairies, dont 70 hectares de vergers
- ⅔ en grandes cultures (céréales)
- 1% en vignes
- 311 producteurs
- 515 emplois permanents
- 3 transformateurs : La Cloche d’or, les Pâtissiers de Touraine et Nature de Pommes
- et de nombreux artisans de bouche et restaurateurs
Shop in touraine
Shop in Touraine est une plateforme numérique regroupant des commerçants, artisans, producteurs locaux de Touraine. La plateforme permet aux consommateurs de consulter et d’acheter des produits vendus via le système “Click and collect” ou par livraison.
On retrouve notamment sur la plateforme : boutiques, artisans, producteurs locaux, restaurateurs, activités touristiques, qui de par leur savoir-faire, leur singularité et leurs services de proximité, contribuent au rayonnement de la Touraine.
L’idée de la création d’un site internet marchand regroupant les commerçants, producteurs et artisans du département émerge pendant la crise sanitaire du COVID, période pendant laquelle les points de ventes physiques ne pouvaient recevoir du public. Portée par la Chambre de Commerce et de l’Industrie de Touraine, avec divers partenaires dont Touraine Vallée de l’Indre, la plateforme a été mise en ligne en mai 2022.
Grâce à cette plateforme, le consommateur peut profiter de nombreux avantages : une solution pour découvrir les commerçants de leur territoire tout en achetant en ligne plusieurs produits, dans plusieurs magasins indépendants, et payer en une seule fois.
